やっはり、以前から多くご案内もしておりますが札幌のグルメ情報と言えばラーメンが多くなりがちです。

最近のラーメンは味だけではなく、町の中華、ラーメンと中華、ラーメンと意味もお客様の感覚も分かれている感じがします。

私はどちらかと言うと気軽な町の中華、ラーメン。

そして、食堂を好んでしまうので様々なメディアやブログに掲載されているようなお店はあまり紹介しておりません。

こだわりと言えば、味噌・塩・しょうゆがハッキリとしているラーメンが好みです。
又、やはり味噌ラーメンは玉子麺が好みでありますが、他の味ではこだわってはいません。

今回は、札幌市内にある昭和ラーメン“ふくや”です。

系統で言えば旭川ラーメンであり、琴似に以前からある“ななし”の系列です。

勿論、両店とも地元の人が通う人気店であります。

“ふくや”はワンコイン500円と言う事もあり、お子様連れのご家族も見受けられます。

店名：昭和ラーメン ふくや
住所：北海道札幌市西区二十四軒3条4丁目2-2
※営業時間・サービス等は変更もございます。


町中からだと中央卸売市場の最寄り地下鉄：二十四軒より徒歩約7分。(琴似方面に向かう)

少し遠く感じますが、優しい醤油とスープに細麺が良く合います。
お子様連れもいるという事は、それだけ味もお店も優しいのではないでしょうか?

このお店はサイドメニューが無く、ラーメンも醤油と塩だけです。

純粋ラーメンをすすりに行く方にお勧めしております。
私は、ある程度すすった後に卓上のコショウを多めに振りかけて、いっきに最後すするのが好みです。

きっと、このスープだからできるのではないでしょうか?

ワンコイン500円で、しっかり満足します。