北海道といえば乳製品！！

見た目も北海道なスイーツをいただきました！！


店名：町村農場　札幌・大通公園店
住所：札幌市中央区大通西３丁目７番地
　　　大通ビッセ1F


札幌近郊の江別市に農場を構え、

新鮮で良質な乳製品を沢山作り出していらっしゃいます。

今回、直営ショップのカフェでいただいたのは…、

「プリン好きへ贈る　農場ミルクプリンパフェ」！！

ほとんど真っ白なので、

「牛乳」！！というインパクトあります！


器の中には…、下から、

牛乳プリン
→ソフトクリーム
→練乳
→生クリーム
→クリームチーズ！


横には、
白玉＆手作り牛クッキー！


プリン、ソフトクリームは口当たり優しく、

新鮮な牛乳で作られているのが感じられます！

その中でインパクトを放つのがクリームチーズです！

ホロホロとした食感と、程よい塩味、コクがあります♪♪


そして「牛クッキー」！

こちらもクッキーにしては色白で、

食感もホロホロに近いです♪


ほとんどの原料は牛乳ながら、

こんなに沢山のバリエーションが楽しめるのだなぁ！

牛さんと町村農場さんを改めて尊敬してしまいました！


こちらの農場の製品はオンラインで販売もあります！
（もちろん、クリームチーズも！！）

数種頼んで、

お家でパフェを作ってみるのも楽しいかもしれません♪

シンプルにホットミルクも魅力的！

ドーナツもあるんです♪♪

ずらりと並ぶこだわり乳製品！！