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ホテルリソルトリニティ札幌のお知らせ・ブログ
道産小麦100%!春のパン祭り♪
更新 : 2021/5/3 13:37
GW皆様いかがお過ごしでしょうか?
全国的に厳しい状況にあり、札幌も例外ではありません。
でも楽しむ事も大事にしたい!
私自身、中々外でお食事できず、
行きたいお店を調べて見たり、
伺ったことのあるお店のことを思い出したり、
あれこれ想像するのを楽しんでいるこの頃です。
伺ったのは少し前になりますがこちらのお店のご紹介!
店名:brasserie coron with LE CREUSET
【丸井今井札幌店】
(ブラッスリー コロン ウィズ ル・クルーゼ)
住所:札幌市中央区南1条西2丁目
丸井今井札幌本店 大通館3F
春になるとパンが食べたくなるのはなぜでしょうか?
雑誌やパン業界の思惑?に素直にのってしまう私…。
こちらでは北海道産の小麦を100%使った、
札幌の人気パン屋さん「boulangerie coron」のパンと、
北海道産の食材がル・クルーゼのアイテムで美味しさを引き出されたお料理がいただけます!
今回はランチプレートを!
数種類のパンが入ったバスケット、
日替わりのプレート、
ドリンクがセットになっています♪
パンは何にでもあうシンプルなお食事パン。
(甘いお豆が入ったパンもありました♪)
小麦の味が噛むほどにしっかり!
味や香り、食感がそれぞれに個性があります♪
そしてお持ち帰り用の袋を添えて下さる心遣い。
(私はその場で全部いただいてしまいましたが…)
カボチャのスープは素材の味が濃厚!
甘みもあり、とてもなめらかです♪
キャベツとタマネギの入ったキッシュも、
素材の旨味・甘味を感じます。
他にも丁寧に作られていている美しいお料理が数種類、
一つの大きなお皿を彩っています。
誰かと一緒だったら、
「これも美味しいね!」
とひとつ食べるごとに言いたくなること間違いなしです!
そしてパンにも良く合います!
とても優雅な気持ちになれるランチでした♪
お食事はこちらのお店のみになりますが、
パンは同じ丸井今井札幌本店B2Fにも販売があり、
他にも本店と札幌駅の「パセオ」内にも店舗があります!
美味しいパンをお持ち帰りいただいき、
ホテルのお部屋やお家で、
パン祭りをするのも楽しいかもしれません。
落ち着いた時のお楽しみや、
充実お家時間の選択肢の一つにいかがでしょう??
少しずつ色々な種類を楽しめます♪
砂糖の器、ペーパーウエイトもル・クルーゼ!
こちらの看板が目印♪