最近グルテンフリーやアレルギーに配慮したお店が増えてきているような気がします。

こちらも誰もが安心して楽しめる、今年7月にOPENしたお店です♪

店名：Cauldra.（カルデラ）/天使のおやつ
住所：札幌市中央区南3条西10丁目1002‐14
（地下鉄東西線「西11丁目」駅より徒歩約5分）

同じ店内に米粉パンとおやつの専門店「天使のおやつ」と、アレルギーフレンドリーのカフェ「Cauldra.」があります。

両店で提供される全メニューが特定原材料8品目不使用！

今回私は「Cauldra.」でランチをいただきました♪

「ラム肉100％のハンバーグ」（ライスorミニ食パンorワッフル、スープ付き）を！

スキレットにのってやってきた丸い大きなハンバーグにはチーズがON♪♪

ラムの香りとチーズがよく合います！

スープは野菜とサーモンのお出汁。

体に沁みます…。

セットのミニ食パンは「天使のおやつ」で作られた米粉パン！

中はふわふわ♪♪

外側は少しカリっとおこげを食べているような感覚なのです！

かぼちゃのケーキがどうしても気になり追加♪

これがかぼちゃのそのものの味がしっかり！

そして優しい優しいお味なのです(*^_^*)

お家でも楽しみたくて、帰り際に店頭に並んでいたお菓子とパンを購入です！

お店の方が想いをもって丁寧に作られた美味しくて体に優しい食べ物たち。

アレルギーをお持ちの方にも、お持ちではない方にもお勧めです♪♪

どれも惹かれるランチメニュー！

しっとり優しい味の秋のデザート♪

こちらの看板が目印！

みんなが安心して美味しくいただけます♪

お店のマークの天使のビスケット♪