札幌も23日に桜がついに開花いたしました！！

大通公園の桜も蕾がほころび始め、ピンクに色づいてきています♪

そんな大通公園沿いにある海産物専門店で食べることのできる、こんなメニュー御存知でしょうか？


店名：佐藤水産　大通公園店
住所：札幌市中央区西3丁目北洋ビル１F


お土産などでもお馴染みの「佐藤水産」さん。

こちらの店舗ではテイクアウトもできる美味しいメニューが色々あるのです！

今回はずっと気になっていた「石狩ぱふぇ丼」と「塩ソフトクリーム」をいただいて参りましたヾ(*´∀｀*)ﾉ


見た目にも綺麗な「石狩ぱふぇ丼」。

その中の「ジュノー」という丼をいただきました。

上にのっているのは…

いずれもベストセラー商品「鮭ルイベ漬」「いくらしょう油漬」「サーモンロールチーズ入」

そして非売品の「とさかのり」「しそ昆布」「ずわいほぐし」

お米は北海道産「ななつぼし」

ご飯を食べ進めていくと中に現れるのが「紅鮭荒ほぐし」

どれもつやつやで丁寧に作られている味わい深い一品達。

単品で食べても美味！

混ぜて贅沢にいただくのも良しです！！

無料でいただけるお茶も有難いです♪


そして食後には「塩ソフトクリーム」！

砂川市の契約農家の牧場でのびのび育った牛たちの生乳を低温殺菌したものを使用。

牛乳本来の味が楽しめます♪

こだわりの塩はミネラルを含む３種の自然塩。

甘味を引き立て、コクが出ます♪


この他にもこだわりの「海鮮おむすび」や、塩辛や鰊切込などトッピングできる「じゃがバター職人」もいただけます！！


お腹が満たされた後は、販売コーナーをぐるっと回ってきました。

王道の１本まるごとの鮭から、新しい発想の海産物を使った商品まで沢山あり、あれこれ試したくなってしまいます。


これからの季節、テイクアウトしたものを大通公園でいただくのも良いかと思います♪

桜を愛でながら北海道の美味を堪能するのはいかがでしょうか？？

上から見るとより綺麗です♪

豪華具材の大きなおにぎり！

トッピングを色々試してみたいです！

牛乳の味がしっかり味わえます♪
程よい塩味がたまりません！

イートインスペースからテレビ塔も見えます♪

入り口はこちら！

４月２４日現在。
これからもっとピンクになります♪

今開いているのは「エゾヤマザクラ」♪