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ご予約開始 2024年1月22日(月)12:00開始
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今年海里村上が皆様に贈るウニプランは、北海道と九州の
2種類のウニを堪能できる食べ比べプランをご用意。
北と南の「旬」の極上ウニをトレジャーハント!!
極上の北海道産ウニの甘みと、新鮮な風味豊かな九州産のウニが主役の
【期間限定】特別会席をお愉しみください。
■この時期だけの豪快な逸品 海里村上名物・海里焼き
【 期 間 】2024年5月1日〜2024年6月30日
身の引き締まった黒鮑とウニをたっぷりのせた逸品
【海里焼きのココがPoint!】
コリコリ、ふっくらした鮑は口当たりはさっぱりとしながらも
後から深いコクとクリーミーな味が追いかけてきます。
鮑の素材本来の味に、ほのかな塩気とウニの甘さが口の中を支配します。
一年でこの時季にしか味わえない「海の贈り物」をご堪能ください。