宿番号：388760
じゃらんアワード2018泊まってよかった宿大賞受賞 全6室の宿
こちらの宿への質問にAIがチャット形式で答えてくれます。
全室露天風呂付き客室の宿 四季味亭ふじやのお知らせ・ブログ
- 宿泊施設からのお知らせ
- お知らせ一覧をみる (77)
- ◆ふじや通信◆ 〜ふじやの魅力を紹介〜
-
- 2025年7月 (0)
- 2025年6月 (0)
- 2025年5月 (0)
- 2025年4月 (0)
- 2025年3月 (0)
- ブログ一覧をみる (242)
宿泊施設ブログ
-
施設のおすすめ
おっきな平貝！
更新 : 2011/5/11 12:08
平貝(たいらがい)って皆さんは知っていますか？？
たいらぎって言う地域もありますね。
この平貝、たまにふじやのお刺身で登場します。
私はこの平貝がお気に入りです！
理由はこのおっきな貝殻！
貝殻で人間の顔が隠れてしまうほど大きなものもあります。
とってもインパクトが強い貝なのです。
貝柱は一見、ホタテと変わらないように見えますが
食感、味ともにそれは別物です。
ホタテはホタテの旨さがあり、平貝には平貝の旨さがあります。
だから味を比べる事ができません。
平貝を知らない方にはこの貝殻を使っていつも驚かせています
お客様の驚く表情を思い浮かべながら今日もお刺身の盛り合わせで
遊び心を加えてお客様のもとへ運ばれていきました
塩原温泉 四季味亭ふじや
板長 細井邦彦関連する宿泊プラン
- "当館人気No.1"の「ふじやスタンダードStyleプラン」 大浴場無料貸切やウエルカム生ビール飲み放題♪
