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富山名物ますの寿し
更新 : 2018/6/7 12:44
富山名物といえば、真っ先に思い浮かぶのが「ますの寿し」ではないでしょうか。昔ながらの竹の曲げ物の器を開けると、若笹の香りとますの切り身が食欲を誘います。それぞれの店が伝統の味をそのまま手造りした究極の逸品で、店ごとの味の違いやこだわりが見えてくると美味しさが深まります。
魚津、黒部にも人気のお店があります。常温での保存なのでお土産に是非お求め下さい。
