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JRホテルクレメント宇和島のお知らせ・ブログ
☆宇和島の郷土料理「さつま」☆
更新 : 2009/4/12 10:57
ホテルクレメント宇和島「施設ブログ」パート17です♪
今回は宇和島の郷土料理「さつま」のご紹介です☆☆☆
さつま:白身魚焼き、身をほぐしたものと麦味噌をすりあわせた汁を麦飯にぶっかけて食べる南予の素朴な料理です。香ばしく焼いた麦味噌と薬味のほどよい香りが漂うその味はヘルシーで、どこか懐かしい感じがします。
どうです??お腹がへってきませんか??この料理はお酒を飲んだ後でもお茶漬け感覚で食べれるお料理です。女性のお客様がよく食べられてますよ♪♪宇和島の郷土料理店はフロントにお問い合わせください。おいしいお店をご紹介いたします☆☆☆