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ヤマサちくわ
更新 : 2025/8/30 18:09
今回は豊橋名産のヤマサちくわの紹介です。ヤマサちくわは創業190年余りの老舗店です。
現在、練り製品の多くは原料に冷凍したスケソウダラのすり身を使用することが多いようですが、ヤマサちくわでは本当に美味しい味を作り出すため、原料は時期に合わせた旬の魚を使用する等のこだわりを持って製造されているようです。その理由は他のちくわと食べ比べてみれば、納得されるはずです。
ちくわ以外にも蒲鉾、はんぺん等の練り物や、ちくわラー油、ちくわ煎餅などのオリジナル商品もございます。豊橋駅近くですので、お土産の購入にもご利用いただけます。関連する周辺観光情報
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