皆様、ブログ担当でございます。

ホテルビスタグループは首都圏を中心に全国15店舗で展開しています。
当館ホテルビスタ名古屋[錦]は本年９月１日で開業６周年を迎えますが、当館の後にオープンしたホテルビスタ金沢が今月１日で創業5周年を迎えることができました。これも皆様のご愛顧の賜物でございます。今後も更なるサービス向上を目指して日々精進致しますので、これからもよろしくお願い申し上げます。

当館ではホテルビスタ金沢の開業5周年のフェアが5月16日より始まりました。
朝食メニューにホテルビスタ金沢で人気の高いメニューが加わっております。
具体的には京都風の出汁を利かせた甘めのおでんや金沢ハンバーガー、金沢の麩（ふ）を使った、その名も「麩レンチトースト」に金沢カレーの4品でございます。担当は大学時代を北陸で過ごしたので、とても懐かしく感じました。
余談ですが、北陸のカレーには名古屋の鉄板ナポリタンのように具材の下に薄い卵焼きを引いたものもございます。とんかつをはじめとした肉類との相性がとても良く、学生時代にはカツに唐揚げとウィンナーのトッピングという生活習慣病待ったなしのメニューを好んでいました（苦笑い）。加賀百万石を築いた前田家が名古屋市の出身ということを考慮すると、金沢と名古屋の食文化に似通った部分があるのも不思議な縁を感じますね。名古屋のカレーや汁物との食べ比べもよいかもしれません。

5月29日までの期間限定となりますが、朝食をご利用になっていないお客様も含めてこの機会に是非ホテルビスタの朝食をご利用くださいませ。お気に召しましたら、ホテルビスタ金沢にお越しいただいて北陸の幸とともにお楽しみいただければ幸いでございます。


ではでは、また次の更新まで。