宿番号：390005
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【９月限定】特別会席『煌・・きらめき』
カテゴリ：新メニュー・新製品 2017年9月1日（金）〜9月30日（土）
更新 : 2017/8/1 9:59
■お品書き■ （３日前１９：００まで）
〜前菜〜 秋鯖かぶら寿司
いくら もって菊浸し
萩湯葉和え 鱧南蛮漬
鮎柔煮 焼き茄子
無花果胡麻クリーム
渋皮栗
〜椀〜 菊花仕立
菊かぶら海老射込み 松茸
葉大根 柚子
〜造里〜 旬のお魚を盛合せ
〜焼物〜 秋鮭包み焼き
旬野菜添え
〜箸洗い〜 ずんだ豆氷菓子
〜蓋物〜 甘鯛宇治蕎麦蒸し
白舞茸 長葱 海苔卸し
山葵 蕎麦の実餡
〜強肴〜 国産牛フィレ肉朴葉焼
トリュフ味噌の香
紅葉人参 伏見甘長 酢橘
〜食事〜 秋の香り御飯
赤出汁 香の物
〜水菓子〜 仲秋の名月南瓜玉寄せ
兎羹 紫芋白玉 旬果実添え
コーヒー 紅茶 ハーブティー
※仕入れ状況により一部内容が変更となる場合がございます。
9月一ヶ月限定の特別会席コースです。
初秋がテーマのコース仕立てとなっております。
この機会にどうぞご賞味下さいませ。関連する周辺観光情報
