山口の冬の味覚は「ふく」
冬の味を楽しめるのは3月までです

COCOLANDのふくプランのふく刺しは
総料理長が1枚1枚丁寧にひき、「ふくの菊盛り」でご用意いたします

大皿で菊盛りのふくが楽しめる2種類のプランがございます
※写真は3名盛りです

「ふくかま香り」「焼きふくの白子」が楽しめる
【フルコースプラン〈松〉】
一、膳菜　酒の肴五種
一、造里　ふく刺し盛り（菊盛り）写真は3名盛り
一、焼物　ふくかま香り焼き
一、鍋物　ふくちり鍋　野菜いろいろ
一、温物　白子入り羽二重蒸し
一、揚物　ふくあら唐揚げ
一、飯物　鍋後の雑炊
一、香物　三種盛り合わせ
一、水がし


「ふく刺し」「ふくちり鍋 」「ふくあら唐揚げ」と存分に楽しめる
【フルコースプラン〈竹〉】
一、膳菜　酒の肴三種
一、造里　ふく刺し 菊盛り
一、鍋物　ふくちり鍋 野菜いろいろ
一、温物　羽二重蒸し 銀餡 露生姜
一、揚物　ふくあら唐揚げ
一、飯物　鍋後の雑炊
一、香物　三種盛り合わせ
一、水がし
※仕入れによりメニューが変更になる場合がございます

ふくコースプラン【竹】

ふくミニ会席コース