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「山原(やんばる)そば」食べてきました〜
更新 : 2023/12/2 11:58
こんにちは
今回は、沖縄県北部にある「山原(やんばる)そば」に行ってきたのでご紹介です。
ここはガイドブックにも載っていて、いつも行列ができる超人気店です。
沖縄の古民家を改装して作られている店内は、まるでおばあちゃんの家に帰ってきたかのような安心感がありました。
メニューは、ソーキそば・三枚肉そば・子供そば・御飯の4点で、今回はソーキそばを注文しました。
そばの上に、しっかり味のついたソーキが5枚乗っており、かつおだしに豚骨のうまみが凝縮され、コク深い味わいでした。
超人気店のため並ぶことが予想されますが、沖縄に訪れた際はぜひ行ってみてください！
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