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宿泊施設ブログ
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わさび菜の成長！
更新 : 2012/8/14 17:36
こんにちは、
ホテルフロント佐々木ことのっぽメガネです。
最近、でもないのですが…
わさび菜というものを初めて食べました。
なかなか美味だったので、
種を通販で購入（お店には売っていなかったので）
種がめっちゃ小さく不安だったので、
ティッシュの上で発芽させました。
ギザギザしている葉っぱのようなものが生長した姿です。
日光に当たりすぎると葉っぱが硬くなるそうなので、
生がお好みの方は育て方を工夫しないといけないかも知れません。
病気や虫に強く、水耕栽培も可能らしいです。
二週間ほどで食べれる位に大きくなるので試してみてはいかがでしょうか？
私が食べたものは結構辛かったです。
