ザ・ブセナテラスのお知らせ・ブログ

いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 【じゃらんスペシャルWeeK】へ、当ホテルも参画中です。 じゃらんクーポンを取得して、お得にご予約いただけます。 クーポン取得方法については、こちらのお...

続きをみる

新春の潮風が舞うプールサイドでは、獅子舞や琉球交響楽団による演奏、新春を寿ぐ鏡開きや餅つき、小さなお子様からご参加いただける書初めイベントなどをご用意しております。 2027年の年明けを賑やかにお楽しみ...

続きをみる

平素より、「ザ・テラスホテルズ」をご愛顧賜りまして、誠にありがとうございます。 このたび沖縄県では、2027年2月1日（月）より、ご宿泊料金に対して宿泊税が導入されることとなりましたので、お知らせいたしま...

続きをみる

春の息吹が、ひと皿ごとに華ひらく「春華風会席〜粋〜」。 うるいやわらび、菜の花、筍、新牛蒡など、芽吹きの季節を告げる山野の幸と、マダイやサヨリ、メバル、アサリなど、春の潮香る海の幸を取り合わせました...

続きをみる

北欧の食文化をテーマにした、季節限定のブッフェ。 スウェーデンやノルウェーなどに伝わる家庭料理や伝統料理に、野菜やハーブをふんだんに取り入れたラ・ティーダスタイルでご提供します。 ディルの香りをま...

続きをみる

2027年の元旦、44フィートの大型カタマラン「マハイナ号」で繰り出す初日の出クルージング。 海上から沖縄本島を金色に染めて昇る初日をお楽しみいただけます。 ※ブセナ岬沖合は東シナ海（西海岸）のため、日の出...

続きをみる

2027年の元旦、45フィートのラグジュアリーヨットで繰り出す優雅な初日の出クルージング。 1組様限定のプライベートな船上にはホテル謹製のおせち料理やドリンクをご用意。 沖縄本島を黄金色に染めて昇る初日の出...

続きをみる

極上の沖縄県産和牛や活アワビ、イセエビの鉄板焼きに加え、和食レストラン『真南風』にてご用意する「いまゆーのお造りの盛り合わせ」を取り入れた、季節限定のプランです。 沖縄近海で獲れた新鮮な魚を意味する...

続きをみる

春の楽園で美食を囲む、二重の喜び。 旬のサワラは強火でふっくらと蒸し上げ、芳醇な中国黒酢のソースで。 海鮮料理はオマールエビと北海道産ホタテ貝柱が織りなす贅沢なひと皿を、肉料理はドライトマトのコク...

続きをみる

2026年の余韻を抱きながら、2027年へと移ろう年越しの夜。 ザ・ブセナテラスでは、ご宿泊のお客様をお招きし、カウントダウンパーティーを開催いたします。 今年のテーマは「Delightful Moments」。喜びに心がほ...

続きをみる

年の節目にふさわしいスペシャルコースディナーをご用意しました。 北京ダックやフカヒレの姿煮など、王道の美食をはじめ、イセエビとアカマチは、オリジナルチリソースにバジルの香りを添えた琉華菜苑ならではの...

続きをみる

ザ・ブセナテラスでは、温かみのある風合いや大胆な絵付けが特徴のやちむん、気泡や厚みのある独特な味わいを持つ色鮮やかな琉球ガラス、琉球王朝時代から続く染色技法の紅型など、今もなお発展を続ける沖縄伝統工芸...

続きをみる

その時期、その土地ならではの恵みと出会う、ファヌアンのコースディナー。 沖縄県産ワタリガニから丁寧に引いたコンソメで仕立てる菜の花のリゾットは、凝縮したカニの旨みと潮の香りに、タラバガニと瑞々しい海...

続きをみる

花と緑の南国リゾートから、ひと足早い春の便り。 桜とさんぴん茶を合わせた軽やかな味わいのムース、旬のタンカンが爽やかに香るマドレーヌなど、春の華やぎを映したスイーツをご用意しました。 セイボリーに...

続きをみる

セレブレーションシーズンを彩るカフェテラス「ラ・ティーダ」のブッフェ。 シェフがゲストの目の前で調理するストールコーナーでは、絶妙な火入れでジューシーに焼き上げたローストビーフをはじめ、サーモンのク...

続きをみる

毎年ご好評をいただいている、ザ・ブセナテラスのクリスマスケーキ。 今年は定番の苺のショートケーキをはじめ、キャラメル風味のチョコレートクリームにチョコレートシリアルを合わせた遊び心あふれるノエル・シ...

続きをみる

ザ・ブセナテラスでは、世界の賓客をお迎えする「万国津梁館」において、年末年始恒例のディナーイベント「琉球の宴」を開催いたします。 琉球古典芸能を現代風にアレンジした華やかで迫力あるステージを、ブセナ...

続きをみる

リニューアルした美しい44フィートのカタマランヨットに乗船するクルージングをご紹介いたします。 日中のザ・ブセナテラス沖合いを遊覧する「セーリングクルーズ」や夕日を眺めながら優雅なひと時をご堪能いただ...

続きをみる

ザ・ブセナテラスでは日頃からお客様へ快適で高品質なサービスをご提供することに努めておりますが、より快適にお過ごしいただくために、下記期間につきましてエレベーターのリニューアルの工事を行います。 ホテ...

続きをみる

南国の海でクリスマスシーズンの壮大な夕日を見送るサンセットクルーズ。 船上に流れるクリスマスソングと潮風に身を任せ、海と空を黄金色に染めていく美しいサンセットを眺める──。 いつもとはひと味違った...

続きをみる

日常生活で溜まったストレスなどでダメージを受けた肌をケアし、エネルギーを補給する「タルゴヴィタルマラン スムーシングトリートメント」。 タルゴ独自のオイルを用いたアロマボディトリートメントで心身の疲...

続きをみる

メインダイニング「ファヌアン」のプライベートルームで、お二人だけの時を刻むロマンティックな空間や、金色の夕日に染まるテラス席をステージに、南国の太陽と海風に包まれながらのディナータイムなど、ザ・ブセナ...

続きをみる

大切な人と過ごす聖夜にふさわしい、特別なコースディナーをご用意しました。 コースの幕開けは、軽く炙った本部（もとぶ）町産の本マグロとラングスティーヌのマリネ。 石垣牛ヒレのロティには芳醇な赤ワイン...

続きをみる

「龍譚」おすすめのセレクションメニュー。 この時期は、沖縄が誇る二つの黒毛和牛を、食べ比べで一度に味わう贅沢なコースをご用意いたします。 もとぶ牛と石垣牛のサーロイン、またはテンダーロインを、シェ...

続きをみる

「南国のセレブレーション」をテーマにお届けする、華やかなアフタヌーンティー。 雪に見立て、ホワイトチョコレートをまとわせたフランボワーズのムースや、ドライフルーツたっぷりのシュトーレンなど、フルーテ...

続きをみる

中国伝来の正式な技法にこだわった本格的なデザートまで揃う、この時期おすすめのコースディナー。 オマールエビのチリソースや、金木犀が香るソースで楽しむ牛ステーキ、松茸を使用した深い味わいのスープなど、...

続きをみる

テキサスとメキシコ、それぞれの食文化が融合した「テクス・メクス」をラ・ティーダスタイルで。 沖縄県産の食材や旬の味覚を用い、スパイスやハーブを軽やかに効かせ、リゾートならではの華やかな味わいに仕立て...

続きをみる

夏風のような爽やかな味わいと、秋の味覚で彩る「レイトサマーアフタヌーンティー」。 ブラックココアを使用したスコーンやミルクロール、食感にもこだわったかぼちゃのタルトなど、ハロウィンの遊び心も加え、バ...

続きをみる

実りの秋を五感で堪能する「紅葉会席」。 脂が乗った旬のカマスをはじめ、海の幸や山の幸を取り合わせた吹き寄せ。 上品な出汁で仕立てた松茸の土瓶蒸しなど、素材の持ち味を引き立てた繊細な味と香りで彩りま...

続きをみる

〜収穫の季節〜 夏の余韻に、秋の気配を重ねたコースディナー。 始まりを飾る前菜は、沖縄県産魚のアカジンミーバイと柿を包み込んだカブのラビオリ。 トマトとシークヮーサーのジュレを合わせ、季節の移ろ...

続きをみる