若草色の風に包まれるおとなの休日　古都の宿　むさし野のレストラン・食事

心のこもった料理とおもてなしで、花を添えにぎわいを味付け

古くから数々の文人墨客に愛されたむさし野。季節の美味しいもの、奈良のめずらしいもの、目にも舌にも鮮やかに感じられる料理が自慢です。美味しい料理に舌鼓も生まれ、会話に華が咲く事でしょう。



通常会席をグレードアップした特別会席に	妥協なき料理長が手間を惜しまず時間をかけ丹念に仕立てる会席料理	女将がセレクトする奈良の地酒の利き酒をお楽しみください
当館の食事は夕食は季節にこだわった会席料理をご提供させて頂いておりますが、より一層のこだわりの食材と手間ひまを掛け下ごしらえさせて頂きました【特別会席】をご用意させて頂いております。通常料金にプラス６６００円（税込み）アップした料金で提供させて頂きます。	当館の料理は、すべての味の土台となる出汁に徹底してこだわることから始まります。厳選した昆布と鰹節を用い、素材の持ち味を最大限に引き出すため、温度や時間を細やかに見極めながら丁寧に引いています。強すぎず、しかし確かな旨味が広がるその出汁は、椀物はもちろん、すべてのお料理に奥行きと調和をもたらします。派手さではなく、心に残る美味しさを支える、当館ならではの味の核です。	奈良・大和の風土が育んだ地酒を、料理とともにじっくりとお愉しみいただける利き酒のひととき。歴史ある酒蔵が丁寧に醸した銘酒は、それぞれに個性があり、香りや旨味、余韻の違いを感じていただけます。季節の会席料理と合わせることで、料理の味わいが一層引き立ち、酒の魅力もまた深まります。土地の恵みと職人の技が織りなす調和を、ゆったりとした時間の中でご堪能ください。旅の記憶に残る、特別な一献をご用意しております。
【予算】６６００円（税込み）【営業時間】【TEL】



鹿鳴山荘のお料理はグレードUP会席をご用意しております。	朝食は、目の前に広がる若草山でお愉しみいただくお弁当スタイル、またはお部屋でゆったりとお召し上がりいただく和朝食のいずれかをお選びいただけます。旅のスタイルに合わせて、心地よい朝のひとときをお過ごしください。	年齢に応じたお子様用お料理もご用意可能です。事前にご相談・ご予約下さい
鹿鳴山荘でご提供する基本会席は、質を更に重視した「グレードアップ会席」をご用意しております。料理長が厳選した旬の食材をふんだんに使用し、一品一品に手間を惜しまず仕立てた、上質な味わいをご堪能いただけます。素材の持ち味を引き出す繊細な技と、季節感あふれる盛り付けが、特別なひとときを演出いたします。静けさに包まれた空間の中で、心ゆくまでお食事をお愉しみいただける、鹿鳴山荘ならではの贅沢なひとときです。	当館では、お部屋でゆったりとお食事をお愉しみいただくことも、目の前に広がる若草山へ出かけてピクニック弁当を味わうこともお選びいただけます。料理長が手がけるお弁当は、季節の食材を彩り豊かに詰め合わせ、屋外でも上質な味わいをそのままにお召し上がりいただけるよう丁寧に仕立てております。若草山のやわらかな風と広がる奈良の景色に包まれながら味わうひとときは、日常を忘れさせてくれる特別な時間。気候の良い季節には、朝や夕暮れ時の散策とあわせてお楽しみいただくのもおすすめです。お部屋でのくつろぎと、自然の中での開放感、そのどちらも叶う滞在をお届けいたします。	お子様にも安心してお召し上がりいただけるよう、見た目の楽しさと食べやすさに配慮したお料理をご用意しております。季節の食材を取り入れながら、やさしい味付けで仕立て、幅広い年齢のお子様に喜んでいただける内容です。大人の会席と同様に、一品一品丁寧に仕上げており、ご家族皆さまで同じ時間を心地よくお過ごしいただけます。旅先での思い出がより楽しいものとなるよう、心を込めてお届けするお子様料理です。