宿番号:391391
あたみ石亭のお知らせ・ブログ
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あけましておめでとうございます。
カテゴリ:館内情報 2011年1月6日(木)〜
更新 : 2011/1/6 16:45
本年もあたみ石亭をどうぞよろしくお願いいたします。
お正月は多くの方々にお越しいただきまして、
華やかな雰囲気に包まれて新年を迎えることができました。
では、早速ですが、年の始まり1月のお献立をお知らせいたします。
先付け 長芋昆布〆叩き この子掛け ミニ小倉酢立 かきのもと卸し和え
水仙寺海苔唐墨蒸し雲丹 紅蓼
前菜 子持ち鮎煮浸し 木の芽 数の子粕漬け 敷白酢 菜花
早蕨 大徳寺麩 長芋雲子和え 柚子 黒豆
吸物 梅椀煮麺仕立て
造里 鮪 羽太 青利烏賊
焼物 魴九条葱田楽 帆立貝 木の芽焼
煮物替り牡蠣霙鍋
強肴 タラバガニ玉子茶巾揚げ
止肴 合鴨ロース胡椒焼
食事 筍と稚魚の炊き込みご飯
水菓子 メロン イチゴ
※仕入れ状況によっては変更がございます。