宿番号：391391
【離れ客室でごゆるりと】創業60年老舗料亭旅館◆
あたみ石亭のお知らせ・ブログ
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6月のお献立をお知らせいたします。
カテゴリ：館内情報 2011年6月3日（金）〜
更新 : 2011/6/3 9:42
梅雨に入り、紫陽花も咲きはじめ6月らしい装いの庭となっております。
移ろう季節をお献立の中にも見つけることができます。
今月（6月）のお献立をご紹介いたします。
「先付三種」
マスカット霙和え 真蛸 人参 糸三葉
はす芋 烏賊酒盗掛け ラディッシュ
長芋 小倉とろろ 新牛蒡 生うに 水山葵
「吸物」
水無月豆腐
「造里」
鮪 帆立 牡丹海老
「焼物八寸」
鮎塩焼き 蓼酢 原木椎茸 沢蟹揚煮
床伏干煮 小メロン昆布おし 焼玉蜀黍 青梅蜜煮 かます寿司
「煮物」
翡翠茄子 合鴨白ロース 打茗荷竹 ほうれん草 冬瓜 隠元 芥子餡
「強肴」
金目鯛信州揚げ
「止肴」
ハスの葉盛り
「食事」
干海老と大根飯 浅蜊
赤出汁 香の物
「水菓子」
パパイヤ サクランボ
※仕入れ状況により若干の変更があります。
