宿番号：391412
鹿児島中央駅から徒歩5分◇源泉掛け流し温泉 癒しの宿
天然温泉かけ流し 絹肌の湯 シルクイン鹿児島のお知らせ・ブログ
- 宿泊施設からのお知らせ
- お知らせ一覧をみる (44)
宿泊施設ブログ
-
施設のおすすめ
盛岡じゃじゃ麺作ってみました♪
更新 : 2025/2/20 0:12
みなさん、こんばんは、お疲れ様です。
ちょっと前まで暖かくなりそうだったのに
一昨日あたりからまた鹿児島も寒くなってきましたね。
南国育ちは、寒さに弱いので早く暖かくなってほしいと願う
今日この頃です。
今日は、鹿児島ラーメンならぬ盛岡じゃじゃ麺を
作ってみました。岩手県盛岡市の郷土料理で
きしめんのような平打ち麺に肉味噌やきゅうり、
長ネギをのせた麺料理だそうです。
盛岡冷麺やわんこそばと並ぶ「盛岡三大麺」のひとつ
とのこと。今回初めて食べてみました。
ちょっと具材なんかが、違うかもですが、
岩手県の味をちょっとだけ学んだ気がしました。
またじゃじゃ麺を少し残したところで、器に生卵を割り入れて
かき混ぜ、麺のゆで汁、味噌、ネギを加えて
かきまぜて、お好みでラー油、酢などを加えても良いとの事です。
みなさんも機会があったらご賞味くださいませ。関連する周辺観光情報
関連する宿泊プラン
- 温泉へ行こう♪いいね！ハッピーカップルプラン
