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下條温泉 静かなお宿 加賀美のお知らせ・ブログ
下条特産「親田辛味大根」って知ってますか?
更新 : 2013/4/14 15:54
昔から「そばには辛味の強い大根おろし汁が最適」と言われているそうです。
ここ下條の親田地区で栽培される「親田辛味大根」は
普段食される大根に比べ、辛味成分を4倍も含まれているとか。
しかも、「親田辛味大根」は、他の地域で栽培しても
辛味が出ないそうです!不思議ですね〜
「信州そば」と「親田辛味大根」をお土産に!
ご自宅で信州の味覚をお楽しみ下さい。
※当館より車で約5分の「道の駅信濃路下條そばの城」で販売あり。