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沖縄かりゆしリゾートEXES恩納(エグゼス恩納)のお知らせ・ブログ
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秋の感謝祭 “イタリアンコーナー”へ♪
カテゴリ:イベント・フェア 2008年11月13日(木)〜11月30日(日)
更新 : 2008/11/13 14:30
食欲をそそる秋★
こんな季節にはめいいっぱいおいしいものをお召し上がりいただきたく、
秋の感謝祭を開催★☆まずは、イタリアンコーナーからご紹介♪
「プリフィクスディナー」
料金:お1人様 6,000円
期間:2008年11月6日(木)〜11月30日(日)
時間:18:00〜21:00
予約:TEL 098-967-7500(代表)
シェフ自慢、プリフィクススタイルのイタリアンにワイングラスを傾けながら、
沖縄の短い秋を優雅にお楽しみください。
■ メニュー内容 ■
イタリアンコース “プリフィクスディナー”
(グラスシャンパン、グラスワイン2杯付)
■前菜 (下記からお1つお選び下さい)
・ブルスケッタ3種 フレッシュサラダ添え
・完熟トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ 野菜のゼリー添え
・名護湾で獲れた白身魚のカルパッチョ
・生ハムと島豚の香草サラダ仕立て
・名護湾の海の幸 彩り野菜仕立て
■スープ・パスタ (下記からお1つお選び下さい)
・野菜をふんだんに使い丁寧に煮込んだミネストローネスープ
・地元野菜のクリームスープ
・海ぶどうと小貝柱のカルボナーラ仕立て スパゲティーニ
・紅芋のリングイーネ 帆立貝柱と彩り野菜のクリーム和え
■メイン料理 (下記からお1つお選び下さい)
・島豚のソテー ピッツァ職人風
・地鶏と地元野菜のトマト煮
・詰め物入り メカジキのグリル
・真鯛の皿焼き 地中海風
・名護湾で獲れた魚介類のアクアパッツァ仕立て ※+10,00円
・県産牛肉のソテー 地元木野子添え ピエモンテ風 ※+1,000円
■デザート
・日替わりデザート
・コーヒー又は紅茶
※印のメニューにつきましては料金を追加させていただきます。
豊富な新鮮食材で皆さまのお越しをお待ちしております♪
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