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朝夕個室料亭で<森の晩餐>をいただく美食宿 時音の宿湯主一條のお知らせ・ブログ
究極の「白石一温麺」
更新 : 2023/6/15 9:34
「なに。コレ」美味しい。とビックリした。「白石一温麺」(しろいしいちうーめん)。究極の白石温麺を目指して開発した進化系温麺。開発した、「はたけなか製麺(株)」によると、手打ち饂飩の様なコシを出す為に、何度も何度も試作を重ね完成した極弾食感。思わず、あっという間に完食してしまいました。一條で使用している手延べ温麺も、在庫が無くなり次第、「白石一温麺」に変更します。現在はネット販売でしか購入出来ないらしいです。