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メルキュール京都宮津リゾート&スパのお知らせ・ブログ
ダイコンの花の味は・・・?
更新 : 2010/4/25 0:05
子供並に好奇心旺盛なぴろこママです。
みなさんこんにちは。
ダイコンの花は、
湯がくと菜の花みたいにして食べられるんです。
私の実家の畑には、
この冬食べきれなかった大根がまだ植わったままになっていて
ダイコンの花がにょきにょきと生えています。
ちょうど、菜の花みたいな。
まだ歩き始めたばかりの1才2ヶ月の娘が
興味深そうにダイコンの花に手を伸ばしたので
一本手折って渡してあげました。
1才のころと言えば何でも口に入れたがるお年頃。
小さなおててで、
ダイコンの花のつぼみをちぎっては食べ、ちぎっては食べ・・・。
そのうち、ぺっぺっと顔をしかめて吐き出し始めました。
・・・どんな味がするんだろう??
好奇心の虫がうずきました。
私も娘と同じように、
ダイコンの花のつぼみをちぎっては食べ、ちぎっては食べ・・・。
・・・をぉ。。。
ダイコンおろしの味がする。
しかも辛いしw
ダイコンから生えているんだから、
ダイコンの味でも不思議ではないよなぁ、と思った春の晴れた日。
ぴろこママでした。