こんにちは、ＫＩＫＩです♪
本日は夕食後、小腹がすいた方にオススメ「パテ・ド・カンパーニュ」の
ご紹介です。

まず、パテってなんだろう？と思ったあなた！
私も全く言葉だけでは想像がつかなかったのですが、料理長によると、
肉や魚などの具材を細かく刻み、ペースト状又はムース状に練り上げた
フランス料理である、とのこと。

ホテル特製のパテは、豚片ロース・黒鶏のレバー・鴨のささみ・豚ばら肉・
豚の背脂・玉ねぎ・ピスタチオ・にんにくなど様々な食材を取り入れて
作り上げています。
写真にあるように、粒マスタード、自家製ピクルスとベビーリーフサラダを
そえて、料金は、なんと1000円(税サ込)ですΣ(゜_゜ )

この一皿で、ワインやシャンパンを5杯も飲めそうというコメントも
いただいております！笑
切り口が分厚いので、食べ応えももちろんあります☆

ご夕食後、小腹がへったなぁという方、もうちょっと飲みたいなぁという方、
必見です！
8階の最上階レストラン「セレストポート」で、お腹も雰囲気も
ご堪能されてはいかがですか？
お時間は17：30〜21：00、ラストオーダーが20：30です。
期間限定メニューなので、ぜひ機会があればお召し上がり下さいませ♪