宿番号:392226
メルキュール京都宮津リゾート&スパのお知らせ・ブログ
高校生レストラン開店!!
更新 : 2012/3/24 19:46
お久しぶりです。雅良生です。
3月25日(日)の11:00から奥波見にある養老小学校の旧波見分校で丹後の地元高校生による「高校生レストランええもんや」がオープンします。当日は午後から高校生によるライブも開催されます。また来店者全員に丹後の人と地域にスポットをあてた「はむはむレシピ本」がプレゼントされます。写真は高校生が開発した「ファーストキスバーガー」です。間人(たいざ)のキスが獲れすぎで多くが廃棄されているところから、それを材料にハンバーガーにしました。初恋の味のような甘酸っぱいトマトソースと地元のとれとれの卵でつくったタルタルソースをハート型の米粉パンのバンズではさみました。高校生自慢の一品の価格は300円。当日30個限定販売です。
雅良生