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ソムリエのちょっぴりワイン講座⑦
更新 : 2012/4/20 20:01
こんばんは、古橋です♪
雪舟観のつつじが咲き始めました。
一面がピンク色になる満開が楽しみです！
今回ご紹介のワインは前回に引き続き
チリ産の白ワイン コノスルです。
艶のある淡い黄色でライチの香りやマスカット、メロン、バラの花の
甘くエキゾチックな香りが印象的です。
香りがそのまま味わいにつながる様な独特の風味が特徴です。
クリアーで雑味がなく飲みやすいタイプですが
爽やかな酸味と甘みのバランスが良く、味わいに適度な厚みもあり
アペリティフ、食事中、食後と幅広いシーンに合うデーリーワインです。
コノスル ゲヴェルツトゥラミネール
やや辛口
料金\4040(消費税・サービス料込)
産地 チリ
品種 ケヴュルツトラミネール
フランス料理レストラン「セレストポート」にてご準備しております。
