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メルキュール京都宮津リゾート&スパのお知らせ・ブログ
第四回中国料理教室
更新 : 2012/4/26 11:53
こんにちは、くっすんです。
4月22日に行われました中国料理教室についてご報告させていただきます。今回のテーマは春キャベツとちりめんの芥子ソース和え・牛肉のオイスターソース炒め・辣油の作り方でした。家庭で作れる本格中華が学べるとあって参加者は興味津々。中華包丁の使い方や食材についての質問など総料理長の引間が丁寧に解説していました。次回の開催は未定ですが決まりましたらまたご報告させていただきます。