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メルキュール京都宮津リゾート&スパのお知らせ・ブログ
ロイヤルシルクロール 6/1〜17まで限定販売決定
更新 : 2012/5/18 13:26
こんにちは、KIKIです♪
みなさま、6月6日はロールケーキの日ということをご存知ですか?
今年も宮津ロイヤルホテルでは、フレンチの西薗シェフ、オリジナルの
ロールケーキを6月1日(金)〜17日(日)までの期間限定で、
販売させていただくことが決定致しました!
名前は、「ロイヤルシルクロール」。
糖尿病の予防・改善、中性脂肪やコレステロール値を下げる働きをもつ
桑の葉をロールケーキの生地に使用しています。
生クリームは、贅沢にシルクパウダー入り。
また、口の中ですっととろけてなくなるような生クリームの中には、
アクセントとして黒豆が入っています。
気になるお味は、甘すぎないロールケーキ。
口に運ぶまでに、ほんのり香る桑の葉の香りのするロールケーキの生地は
ふわっとしていますが、食べるともちもちした食感もして、
試作品を食べたときに、思わず美味しい〜〜!!と叫んでしまいました(^▽^)
たっぷり入った生クリームはあっさりしていて、口の中ですっととけて
なくなります。
黒豆は反対に甘く煮ているので、甘さが引き立ち、良いアクセントに
なっています。
1カットは写真の通り、とっても分厚いです!
料金は660円(税サ込)。
お得なドリンクセットの料金は、880円(税サ込)。
ドリンクは、コーヒー・紅茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュースから
お選びいただけます。
お時間は11:00〜17:30までとなりますので、この機会に
是非、1階ティーラウンジ「パインコースト」にお立ち寄り下さいませ♪