こんにちは、ＫＩＫＩです♪

今日は、夏になると食べたくなる冷麺のご紹介です。
冷麺といっても、宮津ロイヤルホテルの中国シェフオリジナルの涼麺は
一味も二味も違いますよ(＾▽＾)

什錦涼麺（五目冷やしそば）
→読み方は「シージンリャンメン」。

きゅうりやトマト、万願寺唐辛子といった夏らしい食材に
定番の錦糸玉子やハムをトッピング。
中国料理らしい、クラゲやぷりっぷりの海老がアクセント。
その他にも具材はいろいろ。
スープは、醤油・ゴマ・黒酢をベースにした、シェフオリジナルの
こだわりの一品です。
お好みでホテル特製ラー油を混ぜたら、ピリッと辛味も加わり、
1度の食事で2度、お楽しみいただけます。

暑い夏に特製「什錦涼麺」を食べて、暑さをふっとばして下さいね！
平日限定メニューとなりなりますので、土・日・祝日は
お召し上がりいただけませんので、ご注意下さいませ。

【日程】平成24年6月11日〜　平日限定
【時間】11：45〜14：00(ラストオーダー13：30)
【料金】単品　￥1,100(消費税・サービス料込)
　　　　白ご飯と杏仁豆腐セット　￥1,200(消費税・サービス料込)
【会場】2階　レストラン「四季」