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第4回 引間宏の四川料理 料理教室
カテゴリ:イベント・フェア 2012年4月22日(日)
更新 : 2012/3/29 19:33
宮津ロイヤルホテルの中国料理長・引間宏が
第4回目の四川料理・料理教室を開催致します。
引間 宏(ひきま ひろし)
…16歳で東京赤阪の名門「四川飯店」を取り仕切る故、陳建民氏に師事。
その後、広島、神戸、徳島の四川飯店で更なる経験を積み重ね、
南淡路ロイヤルホテルオープンと共に31歳の若さで中国料理長として
迎えられ、八ヶ岳ロイヤルホテルの中国料理長を歴任、2010年4月に
宮津ロイヤルホテル中国料理長に就任し、現在に至る。
今回のテーマも、本格四川料理を家庭の食卓にお届けすること。
毎日食べても飽きない料理が、モットーです。
【日程】平成24年4月22日(日)
【時間】13:00〜2時間程度
【料金】お一人様3,000円
【持ち物】エプロン、筆記用具
定員は40名様でございますので、ご予約の際はお電話にてご連絡を
お願い致します。
пF0772-25-1188