宿番号:392226
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新プラン「【Renewal記念】幻の間人..」登場!
カテゴリ:新プラン 2013年1月14日(月)〜
更新 : 2013/1/4 19:33
幻の間人蟹がついに入荷しました!
お一人様に間人蟹を1杯使用。甘みいっぱいの蟹刺し・炭火で香ばしく焼いた焼蟹としてお召しがりいただけます。
幻といわれる理由、それは5隻しかない小さな漁港で漁を行ない、日帰りで漁を終えるため他の漁港よりずば抜けて鮮度が良いのです(通常は5〜7日)。
近くの宿でも仕入れが難しいのですが、リニューアルオープンを記念して宮津ロイヤルホテル、奮発しました。
蟹刺し・焼蟹以外はズワイガニを使用した合計2、5杯相当のフルコースです。
■お品書き(大人)
前菜 蟹味噌豆腐
造里 間人蟹刺し、他三種
焼物 間人蟹炭火焼き
鍋物 蟹すき鍋
揚物 蟹天婦羅
蒸物 茶碗蒸し
酢物 ゆで蟹姿盛り
香物 三種
食事 蟹雑炊
水物 季節のデザート
※小学生のお子様は、間人蟹ではなく松葉蟹にてご用意させていただきます。
(「かにフルコース・活蟹1杯付」のプランの大人と同じメニューです)
★☆サービス特典☆★
・月〜金曜日の平日限定(祝日・祝前日は除く) お酒1合又はソフトドリンク1杯付き
・朝食はバイキング又は定食から選択可能
※食事・布団ありでご予約のお子様のご夕食は子供食です(蟹は含みません)。
※お食事のみでご予約のお子さまのご夕食はお子様ランチです(蟹は含みません)。
※キャンセル料はこのプランに限り、1週間前から50%を申し受けます。予めご了承下さい。