宿番号:392384
ホテルビスタ金沢のお知らせ・ブログ
ゲミュートリヒ!!!
更新 : 2023/6/22 2:38
こんにちは!ホテルビスタ金沢です!!
梅雨らしく蒸し暑い日が続いています、、、金沢です!!!
こちらは金沢市泉野出町にございます、ドイツカフェ『ゲミュートリヒ』さんです!!
店名の『ゲミュートリヒ』はドイツ語で(心地のよい、快適な、ゆったりした)という意味だそうです。
店内は、外から差し込む太陽の光で明るく、居心地の良い雰囲気に包まれていました。
こちらでは、ドイツの郷土料理、パン、スイーツなど食べることができます。
また、パンはテイクアウトもできます!(^^)!
お店の方(ドイツ出身)がパンの種類を、一つ一つ丁寧に食べ方など説明してくださいました。
すべてのパン達は、スペルト小麦、全粒粉、オーツ麦、ライ麦と
いった栄養価の高い麦を使用されているそうです!!
ドイツで人気『ラウゲンブロートヒェン』(どうやらプレッツェルだそうです(*'▽'))
は、表面の岩塩をお好みで落として食べます。
もっちりと美味しかったです!!
不定期で販売される『黒パン』はうすくスライスしてハムやチーズをのせて食べるのが定番!!
どれもあまり食べたことがなかったので、新しい出会いでした☆彡
パンは日替わりですので、いろんなドイツパンに出会えます!!!
ぜひ〜!!!