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タラの芽の天ぷら うまーーーっ(^0^)♪
更新 : 2011/4/29 14:38
昨日の我が家の晩御飯です♪
採れたてのタラの芽!
自分で採りに行けるわけもなく・・・
直売所でゲット(^^)b
今限定!直売所に沢山並んでいます!
わらびやこごみ、ゼンマイ、ウド、オコギやコシアブラなど・・・
自然が運んでくれる【うまいもの】がいっぱい♪
タラの芽も、ちょっと大きくなった方が美味しいのよ。
全然硬くないですよ!
薄めの天ぷら粉でサッと揚げるの。
塩を振ってサクサクッ!
うまーーーーーーーーーっ\(°▽ °*)/
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