宿番号:392595
駒ヶ根高原リゾートリンクスのお知らせ・ブログ
11/14 第6回中路シェフの美食会が開催されました。
更新 : 2015/8/12 9:27
今回のテーマは、熟成蝦夷鹿肉と日本海産ぐじ。産地にもこだわった特選素材たちが、中路シェフの手によって最高のお料理にかわり、満席のお客様の心をつかみました。
最高のお料理はお越しいただいた方だけの心の中へ・・・。
ここではデザートのみのご紹介です。
シュフ中路オリジナルの地元田切産栗のモンブランに塩麹アイスを添えてお召し上がりいただきました。
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次回の「一夜限りの饗宴会」是非お楽しみに!
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