こんにちは、アパホテル〈アパホテル名古屋伏見駅北〉のスタッフでございます!

唐突ですが、シュクメルリとは何かご存知でしょうか？多分皆さん分からないと思います。かく言う私もあるお店がシュクメルリを提供していると聞くまで、一切聞いたことがなかったです。このシュクメルリというものは、鶏肉をガーリックソースで煮込んだ、伝統的なジョージア料理との事でした。そんなシュクメルリ、なんとあの人気チェーン店である松屋が提供しているとの事で、今回食べに行ってみました！
注文するときに、単品か定食か選ぶことが出来、食いしん坊である私はもちろん定食を選択！出来上がった物を取りに行ってみると、鍋に入っているのはまるでシチュー。周りのご飯やサラダ、味噌汁に似つかわしくないようなものが出てきました。事前に下調べしたときはもっとご飯によく合う鶏料理！って感じの写真が出てきたのですが…。そんなことを考えながら一口。…結構おいしい！。口に入れたときにホワイトソースの味しかしないと思っていたのですが、初手でがっつりニンニク！！！ホワイトソースの味はむしろニンニクを引き立たせるように後ろに隠れていてご飯にもよく合う代物でした。さらに具は鶏肉だけだと思っていたのですが、なんとサツマイモも追加で入っており、このサツマイモがソースと非常によく合い、何なら鶏肉よりも相性がよかったです。
今回はシュクメルリでしたが、松屋は最近多くの変わり種のメニューがあるため、今度は別のメニューも食べてみたいです！！！