アパホテル〈名古屋伏見駅北〉のお知らせ・ブログ

こんにちは、アパホテル〈名古屋伏見駅北〉のスタッフです！

今回、私は全国チェーンとして有名な「山岡家」に行って参りました！
山岡家は全国にお店を構えるかなり有名な家系ラーメンの店であり、なんと24時間休まず営業しているとの事。私みたいな夜勤専属の人も気軽に行けてとてもありがたいお店でございます。

到着するとまず私を出迎えてくれたのが、圧倒的な「臭い」でした。どうしたらこんな臭いになるのかというくらいガツンと鼻に来る豚骨の臭い。もはや豚なのかどうかも怪しい臭い。それもそのはず、山岡家は24時間休まず営業しながら、なんと3日かけてスープを煮込み続けているとの事。期待が高まります。今回はチャーシュー丼と山岡家と言ったらこれと言われている有名な特製味噌を頼みました。出てきたのが、写真のラーメンとチャーシュー丼。ものすごい香りです。いざ一口とスープに口を付けてみると臭いに負けずとも劣らないほど味のパンチ。もう味が濃いとかの次元ではないです、流石家系ラーメン。しかし、そこは有名な特製味噌、味が濃いながらもその中に味噌の風味をしっかりと感じられます。夢中になり食べ進めて、しっかり完まく。ごちそうさまでした！！
みなさんも深夜に小腹がすいた際に行ってみてはいかがでしょうか！