◎祝令和【1日限定5組】季節の食材を集めた加太婦羅那（カタプラーナ）鍋◎

季節の旬を集めた食材を”加太婦羅那（カタプラーナ）鍋”で召し上がっていただけるプランです。
このプランを5月5日1日限定でご提供いたします！


■カタプラーナ鍋とは？
ポルトガル南部・アルガルヴェ地方に代々使えられる「カタプラーナ鍋」は、独特の円盤型をした銅鍋です。
上下から半球を組み合わせた構造なっており、素材の旨みをギュッととじこめ、素材の旨みを逃がさないのが特徴です。
このカタプラーナ鍋を使い、ひびき野オリジナルの鍋をご提供いたします。

■おしながき

先付　　　　胡麻豆腐、美味出汁、山葵
小鉢　　　　季節の二点盛り
小皿　　　　下仁田産お刺身こんにゃく、海藻、酢味噌　
造り　　　　海老、鮪、武尊サーモン、芽物色々、山葵
凌ぎ　　　　上州うどん、薬味、浅月、生姜
台の物　　　陶板焼　牛ステーキ　じゃが芋　ブロッコリー　南瓜　バター
炊き合わせ　煮物
加太婦羅那（カタプラーナ）鍋
焼肴　　　　鰆西京焼、はじかみ
食事　　　　炊き込みご飯
香の物　　　二点盛り
椀物　　　　月替わりの味噌汁　田舎仕立
水菓子　　　マンゴープリン
　　　　　　生クリーム、くこの実
※仕入れの都合により、お料理の内容が多少かわることがございます


★ご夕食の最終スタートは20時となります
　20時を過ぎてご到着の場合、ご夕食がご用意出来かねますのでご了承ください。


■伊香保の2源泉を両方堪能
伊香保の温泉は、茶褐色の「黄金の湯」と透明な「白銀の湯」がございます。
当館は2種の源泉を両方ともお楽しみいただけます。
　露天風呂：黄金の湯　／　内湯・貸切露天風呂：白銀の湯

◆大浴場 ご利用時間　15：00〜25：00
※25：00〜5：00の間は清掃・点検のためご利用を休止させて頂きます。