宿番号：393315
【源泉2種＆心とからだをうるおす食体験】富山のいのちと生きる宿
神通峡春日温泉 ゆ〜とりあ越中のお知らせ・ブログ
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月に1回の献立説明会& 試食会
更新 : 2023/5/29 10:50
ゆ~とりあ越中は、毎月献立説明会を実施しております。
来月の内容をみんなで確認し、実際に試食をして、みんなで意見をだしあっています。
時にはわちゃわちゃしながらするのがいいんです。
今回は、6月20日からの天然鮎会席をみんなで試食しました。
鮎は神通川で取れた天然な鮎なのでとても美味しいはずです。
香の物が、小松菜の浅漬けで大沢野産てこともあり、すごくみずみずしくてやわからくてよかったです。
揚げ物が若鮎のガタイフ揚げでガタイフとは小麦粉でつくって揚げたもので、そうめんみたいなのが
巻きついていたのが衝撃的でした。
とても美味しく頂きました。
皆さんぜひゆ~とりあ越中にお泊まりに来てくださいね。
