宿番号:393705
望楼NOGUCHI函館のお知らせ・ブログ
本わさびはお好みで擦ってお召し上がりください。
更新 : 2010/9/11 23:58
夕食のメニューには函館の海の幸を使ったお造りも楽しめます。
お造りの一例はこんな感じです〜
・津軽海峡鮪
・戸井の活蛸
・知内の真子鰈と帆立
・函館名物活烏賊
厨房の生簀もございますので他にはない“新鮮”そのもののお造りはオススメの一品!
決め手はワサビ!本山葵をお好みで擦って、お刺身につけてお召し上がりください!
抜群な風味の本山葵はよりいっそうお刺身の持ち味を生かしてくれます。
是非函館の海の幸をご堪能ください♪
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