宿番号:393746
コンラッド大阪のお知らせ・ブログ
鉄板焼 桜メニュー
更新 : 2018/2/26 12:32
素晴らしい眺望とともに美食をご堪能いただける『蔵』の鉄板焼カウンターでご用意するのは、桜の開花を味覚で楽しむランチとディナーの桜メニュー。旬の桜鯛は、ランチではお刺身で、ディナーでは温前菜でご提供します。桜の香りを楽しめる桜豆腐、旬の桜海老を使ったガーリックライスに加え、ランチでは黒毛和牛と旬の筍に、刻んだ桜の塩漬けを酢味噌にあえた桜味噌を添えた一品を前菜に。
メインでは、選べる黒毛和牛のフィレまたはサーロインを、桜バターで仕上げて風味豊かにご提供いたします。ディナーでは、新鮮な黒鮑を桜香るクリームソース仕立てでご用意。メインは黒毛和牛フィレまたは神戸牛サーロイン、お好きな方を桜バターとともにご堪能ください。ご飯は桜海老のガーリックライスと鉄板の上の釜で炊き上げる桜鯛の釜飯、どちらかお好きな方をお選びいただけます。この春、入社や入学・卒業を迎える方の祝賀会などにも最適な、個室(最大8名様)もご用意しております。
■詳細情報
期間 3月1日(木)〜4月15日(日)
時間 ランチ 11:00〜14:30 ディナー 17:30〜21:30
料金 ランチ 「零れ桜」8,000円 ディナー 「花霞」19,000円
場所 「蔵―鉄板焼&寿司」鉄板焼カウンター
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