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コンラッド大阪のお知らせ・ブログ
「Coastline Vacation」地中海シーフードビュッフェ
更新 : 2022/9/13 15:58
ヨーロッバでは、スペインのイビザ島から、ギリシャのサントリーニ島、トルコ、そしてモロッコと、海岸線を旅をして過ごすバケーションが人気を博しています。アトモス・ダイニングではそんな地中海の魅力を、各国のシーフード料理とともにご満喫いただけるビュッフェを、前半 8月26日(金)〜と、後半 10月6日(木)〜に分けて開催いたします。
前半はスペインのイビザ島、ギリシャのサントリーニ島をテーマに。後半はトルコとモロッコ料理を、それぞれ海老や烏賊、貝類などのシーフードをふんだんに使用してお届けします。世界各国で修行を積んだ総料理長「ライアン・ダドゥファルザ」の渾身のビュッフェをご堪能ください。
期間:前半:2022年8月26日(金)〜 10月5日(水)、後半:2022年10月6日(木)〜 11月14日(月)
料金:
■ランチ
平日 6,200円 土日祝 6,900円
■ディナー
平日 7,500円 土日祝 8,100円
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
場所:40F アトモス・ダイニング
<8月26日(金)〜 10月5日(水)メニュー例>
●スペイン
イカの詰め物、サフランライスとチョリソ
蛸のガリシア風
シーフードパエリア
エビのアヒージョ
バカラオ(塩ダラ)のクロケット
チョリソーとマンチェゴのブリオッシュ
ソパ・デ・アホ(スペイン風ニンニクのスープ)
バスクチーズケーキ
アロス・コン・レチェ・モンブラン(ヴィーガン)
●ギリシャ
地中海風グリルフィッシュ
ムール貝のスチーム アニス風味
ギリシャ風 タラのロースト
ギリシャ風イカのフリット
ケリーソピタ、スパイスウォールナッツケーキ
クローブ・アーモンド・レモンのカタイフィ
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により、予告なく変更になることがあります。
※画像はイメージです。
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