宿番号：393885
5万平米の広大な海のリゾートホテル
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ホテル アレグリアガーデンズ天草のお知らせ・ブログ
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新プラン「【じゃらん秋SALE】◆当ホテ..」登場！
カテゴリ：新プラン 2020年9月15日（火）〜
更新 : 2020/9/29 18:28
地元の食材をふんだんに使った当ホテルが自信をもってご提供する最上級コースのお料理です。伊勢海老をはじめ、鮪、車海老などの新鮮な「造り」。是非ご堪能ください。
<お品書き>参考メニューです
【先付】 蛸ジェノベーゼ オレンジシュー フロマージュ
【御造り】 天草海の幸あれこれ
伊勢海老、車海老、鯛、間八、平目、鮪、サザエ
【台の物】 活き鮑の磯焼〜海苔ポン酢 天然塩 かぼす〜
【合肴】 真鯛のポシェ サフラン風味 スープ仕立
【炊合せ】 伊勢海老のスチーム オイスター餡かけ
【強肴】 阿蘇赤牛ロースのグリル レモン塩タレ・晩柑味噌
【留鍋】 アラ鍋 味噌仕立
【食事】 鯛漬け 香の物 御飯（熊本県産ヒノヒカリ）
【デザート】 ショコラルージュに晩柑ソルベとフルーツを添えて
※季節や仕入れ状況により、内容が変わります。。予めご了承ください。
◆温泉施設「ペルラの湯舟」のご入浴はご滞在中無料です（貸切風呂は有料です）
＜お子様のご夕食内容＞
大人料金の70％のお子様は大人に準じた会席料理
大人料金の50％のお子様はお子様プレート
■ご夕食は、レストランまたはお食事処でのご提供となります。（大変恐れ入りますが、お食事場所は施設側で決めさせていただきます）※夕食の最終スタートは19:30となっております。
■ご朝食はレストラン会場にて和洋バイキングまたは和定食となります。
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