ホテルモントレ グラスミア大阪のお知らせ・ブログ

【2027】隨縁亭のおせちご予約をスタート致しました
＜早割：11/30までのお申込みがお得です＞
厳選した食材一つ一つに「家内安全・無病息災」などの意味を込め、
皆様の新年にふさわしいお料理の数々を重箱に詰めてご用意させて頂きます。
数量限定での販売の為、毎年完売しておりますのでご予約はお早めに！

二段重【希】2名盛：限定20食　40,000円、早割 38,000円
二段重【極】4〜5名盛：限定45食　55,000円、早割 53,000円　※各税込

ご予約受付期間：2026年12月25日(金)まで
お引き渡し日時：2026年12月31日(木)11:30-18:00
お引き渡し場所：22階　日本料理　隨縁亭

詳細は公式サイトをご参照下さい＜hotelmonterey.co.jp/grasmere_osaka/＞

二段重【極】4〜5名盛
壱の重
・白髪いせ海老・鮑柔煮・子持ち鮎甘露煮
・鰻八幡巻・鰤柚庵焼・黒毛和牛ロース漬焼
・合鴨ロース煮・黒豚角煮・鶏奉書焼
・梅貝旨煮・干し柿チーズ巻・丸十蜜煮
・海老真丈・帆立真丈・柚子釜入り紅白膾
・さごし生鮓・助子旨煮・金柑蜜煮
・蕗含め煮・鶴大根・亀人参
・紅白長老喜・金箔木の芽
弐の重
・銀鱈味噌漬焼・銀鮭塩麹漬焼・楚蟹
・車海老艶煮・黒毛和牛ロース市松巻
・田作り・唐墨・叩き牛蒡利休酢和え
・丹波黒豆蜜煮・蜜朗芋金団・渋皮栗ワイン煮
・酢橘釜入りいくら・鶏松風・厚焼き玉子
・信州サーモン絹太巻・紅楚蟹菊花絹田巻
・鯛龍皮巻・数の子・鰊昆布巻
・穴子鳴門巻・蓮根小倉煮・筍土佐煮
・梅人参香梅煮・里芋含め煮・初神
・絹莢・金箔

二段重【希】
壱の重
・小鯛源平焼・酢橘釜いくら・銀鱈味噌漬焼
・鰤柚庵焼・銀鮭塩麹漬焼・黒毛和牛ロース市松巻
・鯛龍皮巻・鶏松風・助子旨煮・蓮根小倉煮
・筍土佐煮・金柑蜜煮・厚焼玉子・里芋含煮
・梅人参香梅煮・田作・慈姑蜜煮・蕗含煮
・柚子釜紅白蟹膾・花蓮根・鶴大根・亀人参
・紅白長老喜・金箔木芽

弐の重
・鮑柔煮・車海老艶煮・鰻八幡巻
・子持ち鮎甘露煮・信州サーモン絹太巻
・紅楚蟹菊花絹田巻・数の子・丹波黒豆蜜煮
・叩き牛蒡利休酢和え・干し柿チーズ巻
・丸十蜜煮・海老真丈・帆立真丈
・蜜朗芋金団　・渋皮栗ワイン煮・手綱赤蒟蒻旨煮
・合鴨ロース煮・穴子鳴門巻・鰊昆布巻
・絹莢・金箔