宿番号：394094
【口コミ高評価】全室温泉露天風呂付
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【鮨割烹】睦月（2024年1月）のお献立のご案内
カテゴリ：月替わり献立 2024年1月10日（水）〜1月31日（水）
更新 : 2024/2/29 14:59
※下記献立は2024年1月7日からのご提供となります。
【スープ】
蜆のスープ
柚子
【先付け】
新筍と菜花の浸し
旨ジュレ 唐墨 かぼす
タラバ蟹
鰤と葱 炭火焼
雲子 天麩羅
【造り】
本日の鮮魚
河豚皮 ポン酢
【中皿】
ピクルス
胡瓜 パプリカ
蕪 椎茸 カリフラワー
【寿司】
中トロ
鰤
烏賊
【焼物】
河豚
生姜醬油 酢橘
【寿司】
鯖手巻き
車海老
白身昆布締め
【強肴】
真鱈の鍋仕立て
粟麩 芹
【寿司】
赤身漬け
玉子焼き
【寿司】
穴子
トロたく巻き
【お椀】
あおさ 海苔
【水菓子】
紅ほっぺ
せとか
新雪
食材の仕入れ状況などの都合により
上記献立は変更する場合がございます。
予めご了承くださいませ。
