はいさーい



連日石垣は晴れでとても過ごしやすく日中は半袖でも大丈夫なくらい過ごしやすいですよー！



今日は、内地からきた私が初めてしった「アダンの実」をご紹介します。







パッと見完全にパイナップルですが、こちらがアダンの実です。



初めて見たときは道端や海岸に沢山実っているのでさすが沖縄だなぁーと思いましたが



触ってみると鬼ほど固い・・・・



トカラ列島、口之島以南の琉球列島、中国南部、東南アジアなどに分布しているそうです。



しかし食べられるが不味いらしいです・・



だがしかし！新芽は食べれるそうで、アダンチャンプルーやアダンの天ぷらとして 食べられ、天ぷらはホクホクして美味しいです。



名蔵ヴィレッジから車で１５分程走ったところに



その名も『あだん亭』さんというお店があるのですが、こちらでアダン料理が食べれるそうです。



是非チャレンジしたいという方はあだん亭さんに足を運んでみて下さいねー♪



電話　050-5590-1617



住所　沖縄県石垣市大川430



営業時間

17:00〜22:00（LO)23時閉店

日曜営業

定休日

火曜日

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