はいたい！
今回は、沖縄限定の味付けの明太子を製造・販売している
「沖縄やまや」さんをご紹介します！

「やまや」と聞くと、全国的に有名な博多明太子を思い出すかと思いますが、こちらの「沖縄やまや」さんではその明太子を沖縄県産の泡盛と塩、シークヮーサーなどで味付けしているそうです。

店舗では商品販売やテイクアウトのお弁当のほかにおにぎりや定食が提供されています。今回は、その人気の定食の中の「からあげ定食」を注文しました。
定食だけでもかなりボリュームがありますが、さらに明太子や高菜、スープまで食べ飲み放題とはとても驚きです…！

人気の辛子明太子はとても爽やかでフルーティーな味わい。
辛みがそこまで強くなくお子様でも楽しめると思います！

うまだしスープはアゴをメインにした万能だしとのこと。
優しい味わいでとてもほっこりしました。
販売もしているので自宅の料理でも大活躍しそうです！

からあげは出来立てで、下味がしっかりついておりカリカリでとてもジューシーでした。
テーブルに置いてある「シークヮーサーマヨネーズ」をつけると、シークヮーサーの爽やかさでサッパリと食べられましたよ！

テイクアウトのお弁当も電話注文ができ、お店で受け取れます。
ご旅行で沖縄に来られる方は、那覇空港の「22番ゲート」と「32番ゲート」近くの売店でも販売しているそうなので、沖縄に到着した際や、帰りの飛行機に乗る前に購入するのも良いかと思います！

「沖縄でしか味わえない明太子」、是非ご賞味ください！


住所：沖縄県豊見城市字伊良波556-4
TEL：098-840-6310
営業時間：10:30〜16:00（店舗販売）
　　　　　11:00〜14:00（ランチタイム）
定休日：水曜日・年末年始
HP：https://oki-yamaya.com/