11/17天候雨(>_<)

みなさ〜ん・・ちゅうも〜く♪澄海・・自慢の朝食の写真で〜す♪
朝から・・豪華な籠盛朝食で〜す♪わおっわおっ
イカの刺身・出汁巻き卵・サラダ・辛子明太子・牛肉のしぐれ煮♪
焼き魚は、本日は「カマス」です♪絶妙な塩加減(^^)/激ウマ♪
湯豆腐♪アツアツ
味噌汁はワカメと焼きナス♪アツアツ♪やけど注意
ご飯は2種類から選べますよ♪おかわり自由♪イエイ
　�@白ご飯←新米(丹後こしひかり)
　�A黒豆入お粥←超人気♪隠し味に・・・〇〇〇〇←企業秘密♪
デザートは、大人気の地元平林乳業さんのヨーグルト♪

今年も「がりゃ〜できゃあ♪カニ」使います♪
昨年大好評だった「特大4Lサイズ」の生ガニを使用しますよ♪わ〜い♪やったね♪
「カニの刺身」「焼きガニ」「カニスキ鍋のカニ＆しゃぶしゃぶ用のカニ」のいわゆる「生ガニ」が「特大4Lサイズ」♪めちゃくちゃデカイ♪わおっ
やっぱりカニは大きい方が美味い♪←これは・・・間違いないっ♪
小さいカニで「カニ3杯」とか「カニ4杯」とか数をうたうのは時代遅れ(>_<)ダ〜メ
量より質の時代♪クオリティ重視(^^)/

おススメ♪は・・・
『いつものカニコースにあわび陶板焼きをプラス！グレードアップカニコース』

「ズワイガニ」を約2杯使用の「カニフルコース」に、あわびの陶板焼きをお1人様につき1枚付けたお得なプランですよ♪
《メニュー》
　�@先付
　�A茹で姿1枚約600g←絶妙な塩加減♪カニの王道の食べ方♪
　　腹身はたべにくいですが・・・ホジホジして雑炊用のカニ身に♪
　�Bカニの刺身4Lサイズ←醤油または当館オリジナルの「カニ塩」で♪
　　この「カニ塩」・・・売ってほしいと言われるお客様多数(>_<)非売品
　�C焼きガニ4Lサイズ←焼きすぎ注意(>_<)
　　食べ頃は担当の仲居が説明しますので聞き逃し注意(>_<)わおっ
　　腹身はたべにくいですが・・・ホジホジして雑炊用のカニ身に♪
　�Dカニスキ鍋4Lサイズ←当館自家製のグツグツ時間をかけて煮込んだ特製出汁♪
　　腹身はたべにくいですが・・・ホジホジして雑炊用のカニ身に♪
　�Eカニの雑炊←その特製出汁の雑炊なので激ウマ必至♪
　　9月から稲刈り開始の「丹後こしひかり」使用♪わおっ
　　汗水流してホジホジしてカニ身・・・苦労した分美味しさ倍増♪
　�F香物
　�Gあわびの陶板焼き←火を通すと柔らかくなり磯の香りがプ〜ン♪
　�Hデザート