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澄海 -Sky-のお知らせ・ブログ
★ワクワク澄海の激ウマ事前別注品★初夏バージョンI
更新 : 2025/5/21 6:17
5/21天候晴
写真は子供用の澄海特製「ふわとろオムライス」♪うまげ♪
《事前別注品(初夏バージョン)》
ワクワク澄海の事前別注品♪〜7/18(金)まで♪イエイ
@アツアツ「カニの腹身」の天婦羅♪ ★おススメ★ ¥500
カニの「腹身」をB切使用♪
基本、この部位は「焼き」「鍋」で食べるのがスタンダード♪
今回、アツアツ「天婦羅」で提供♪今まで食べたことない味&食感♪
食べにくい部位ですが、食べにくい部位ほど「美味」(^O^)/
「箸」or「カニフォーク」でホジホジして食べて下さいね♪
試食会で好評だったんで、今回ご紹介〜♪うめ〜ぞ♪
A久美浜産「活〆白イカの姿造り」♪ ★おススメ★ ¥2980
久美浜産で鮮度抜群♪半透明でコリコリの食感をお楽しみ下さい♪
「ゲゾ」と「ミミ」はアツアツのバター焼きで♪
B特大4Lサイズの「カニのお刺身」♪ ¥3980
カニ半杯分使用♪足3本・ツメ1本・腹身
※今回、腹身は食べやすいように身をだしてありますよ♪
ねっとりとした食感で美味♪基本、良く動かす部位は筋肉等が発達していて
美味しいですよ♪この部位を「生の刺身」で食べたことがある方、少ないです♪
Cアツアツ「活あわび」の天婦羅♪ ★おススメ★ ¥1680
高級食材の約70gの大き目の「活あわび」を使用♪
会席で好評なので、今回別注品でご紹介♪
一般的な「刺身」や「バター焼き」よりも磯の香りが強く身が柔らかく上品な味♪
D和牛一口ステーキ♪ ¥1680
やわらかい国産和牛を約50g使用♪
魚介類中心の会席や御膳が多いのでお肉を少し食べたい方におススメ♪
《朝のちょっと贅沢》
@激ウマ「活あわび粥」♪ ★超おススメ★ ¥980
約50gの活あわびを贅沢に使用〜♪
活あわびの肝で味をつけています♪
Aアツアツ「カニの味噌汁」 ¥780
カニのいい出汁が出て美味♪朝からリッチな気分♪
カニのツメと腹身入り♪
《ちびっ子メニュー》
@ちびっ子「お刺身」 ¥780
子供が大好きな、まぐろ・イカ・甘えび♪
A澄海特製「ふわとろオムライス」 ¥780
B澄海特製「カレーチャーハン」 ¥780
Cアツアツ「鶏の唐揚げ」7個入 ¥880
Dアツアツ「大きな海老フライ」2匹 ¥1200
Eアツアツ「大きなハンバーグ」¥1000
Fアツアツ「フライドポテト」 ¥300
G白ご飯 小・中・大
詳細は電話にてご確認を♪
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