こんにちは、ザ・プリンス京都宝ヶ池、オートグラフコレクションです。

先日ご紹介した夏の催事、ハワイｘ京都　サマーディナーブッフェですが、
メニューが決定しました！

ハワイアンならこれ！といったものだけではなく、
京都の食材を生かしたものや、
京都のお料理などもあり、
メニューを見ただけでもワクワクします！

文字数の関係ですべてはご案内しきれないため、ほんの一部ですが、ご紹介します。
まずは冷製料理として
・マグロとアボカドのポキ
・ロミロミサーモン　胡桃パン添え
などハワイアンメニューと
・冷製茶わん蒸し万願寺唐辛子風味　
・上賀茂の野菜で作ったガスパチョスープ
など京都の食材を生かしたメニューに加え
・彩野菜サラダのサラダバー
では契約農家さんから仕入れた野菜をマリネなどなど
様々な調理法でサラダのトッピングに仕立てます。

また、京のおばんざいもご用意。
夏といえば！の食材賀茂なすを用いた
・賀茂なすと鰊甘露煮
など京都の味をご堪能ください！

ハワイアンメニューも
・ガーリックシュリンプ
・マヒマヒ（しいら）のソテー　オレンジ風味のソース
や
・ロコモコ　
・ハワイアン　オックステール（牛尾）と牛すじのスープ
などなどご用意しています。

また、お肉料理も
・国産牛のローストのカッティングサービス
ほか、京都ぽーくや丹波あじわい鶏などこちらも地元食材を
ふんだんに使ったお料理をご用意いたします。
　
ハワイアンといえばデザートも楽しみですね！
・タロイモとむらさきいものパンケーキ　フルーツ添え
・マラサダ　
・アサイボウル
などこちらもハワイアンスイーツのほか、
ケーキやゼリーなど盛りだくさん！

載せきれないメニューはホテルホームページに掲載がございます！
ブッフェだからお好きなものをお好きなだけお楽しみいただけます。
ソフトドリンク飲み放題も含んでのご用意です。

さらに！
ゴールデンウィークに好評でしたキッズフリー特典も実施いたします！
大人1名さまにつき小学生以下のお子さま1名を無料でご招待！
夏のお出かけに、帰省に、ぜひこの機会に京都でハワイを疑似体験してみませんか？

日時：2022年8月10日（水）〜14日（日）
■１名さま／￥10,000　

催事のみのお申し込みは075-712-4160 (10:00A.M.〜6:00P.M.)
「宴会予約係」まで。

恐竜の展示をはじめとしたキッズコーナーほか、
お料理もキッズメニューをご用意しています。

ご宿泊とのセットプラン早期ご予約は
6月30日までの期間限定でのご用意です！